6月22日-24日,，“全球食品品質,、安全與保障：技術與供應鏈體系創(chuàng)新”中英科技論壇在學校召開,。論壇由國家自然科學基金委員會和英國文化協(xié)會共同主辦，江蘇大學和英國利茲大學承辦,，鎮(zhèn)江市科學技術局和江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司聯合協(xié)辦,。
來自全國知名高校、科研機構的專家學者匯聚一堂,，通過線上線下結合的方式與英國參會學者共同探討全球食品品質,、安全與保障中存在的問題和發(fā)展現狀，促進中英雙邊交流,，深入理解當前全球食品安全形勢,，建立新型食品安全與質量控制體系，開發(fā)靈敏,、可靠的食品安全因子檢測技術,，提出食品安全風險評估新方法，從而改善全球食品供應鏈安全現狀,，促進食品行業(yè)和中英貿易健康發(fā)展,。論壇開幕式由食品與生物工程學院院長鄒小波主持。
校長顏曉紅,、國家自然科學基金委國際合作局項目主任徐進,、英國利茲大學食品科學與營養(yǎng)學院院長艾倫 麥基分別致辭，對國內知名專家,、優(yōu)秀學者們的出席表示了熱烈的歡迎,，對論壇召開的意義和作用進行了充分的肯定和闡釋。同時,，開幕式還進行了杰文獎助學金頒獎儀式和江大源生態(tài)獎助學金設立儀式,。
在為期三天的會議中，論壇圍繞“全球食品品質,、安全與保障：技術與供應鏈體系創(chuàng)新”這一主題,，開展了兩場特邀專家報告和三場主題研討，從全球食品安全現狀,、食品安全風險評估,、食品危害物和品質檢測技術三個層面進行了熱烈探討。
中國農業(yè)科學院油料作物研究所李培武院士,、中國檢驗檢疫科學研究院龐國芳院士,、中國農業(yè)大學陳芳教授、江南大學姚衛(wèi)蓉教授等食品安全領域內數十位知名專家學者做了精彩報告,。
此次論壇進一步加深了參會學者對全球食品供應鏈所面臨的復雜挑戰(zhàn)及食品安全保障技術進展的理解,，促進了中英雙方參會單位的了解,，各位專家均表示將在今后的研究中進一步加強研究合作與交流。（食品與生物工程學院）
