1月10日,，第二十三期“江蘇高校名師名課月月觀摩”系列活動在我校舉辦,。此次活動主題為“工程引領(lǐng),，實踐賦能,，產(chǎn)教融合——食品工程類課程群教學(xué)創(chuàng)新與實踐”,。江蘇省教育廳高等教育處,、江蘇高校教師教學(xué)發(fā)展研究會,、吉林大學(xué),、浙江大學(xué),、江南大學(xué)有關(guān)專家,，江蘇警官學(xué)院、江蘇科技大學(xué),、淮陰師范學(xué)院,、江蘇大學(xué)等70余位教師代表現(xiàn)場觀摩活動?；顒佑扇珖咝｜S大年式教師團隊負(fù)責(zé)人鄒小波教授主持,，并通過“云書院”平臺面向全省高校進(jìn)行線上直播。
鄒小波介紹了新工科背景下食品工程類課程的創(chuàng)新之路,。教學(xué)團隊主要成員石吉勇教授以“產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向,，競賽依托”為主題，分享了“食品無損檢測技術(shù)”課程工程特色塑造的實踐案例,。團隊青年教師林顥副教授闡述了“虛實融合,，實訓(xùn)支撐”下工程特色教學(xué)資源的建設(shè)情況。
研討環(huán)節(jié),，課程群骨干教師著重展示了教學(xué)資源,、教材教輔、一流課程,、實踐平臺,、創(chuàng)新競賽,、課程思政等多方面工程類課程集群建設(shè)的經(jīng)驗與特色,。會場兩側(cè)展出的相關(guān)建設(shè)成就海報與學(xué)生實操樣機，得到了與會人員的稱贊,。
活動特邀吉林大學(xué)劉靜波教授,、浙江大學(xué)羅自生教授和江南大學(xué)李兆豐教授分別進(jìn)行點評。專家們一致表示,，江蘇大學(xué)食品工程類課程群建設(shè)在學(xué)生工程能力與素養(yǎng)培養(yǎng)上成效斐然,，既契合國家需求、時代需求,，又符合學(xué)生需求,，特色鮮明，別具一格,，能夠為其他高校的工程化課程改革與創(chuàng)新提供參考思路,。
江蘇省教育廳高等教育處二級調(diào)研員郭新宇總結(jié)講話,，充分肯定了本次教研活動，并期望全省高校通過類似活動提升政治站位,，深入推動產(chǎn)教融合,，清晰認(rèn)識當(dāng)前有待突破的瓶頸，開展更為細(xì)致的基層組織教育教學(xué)研討,，全力提升教師的教學(xué)能力與教改實效,，自主探索符合國家需求的工程化人才培養(yǎng)路徑，在未來幾年為全國教育事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量,。（食品與生物工程學(xué)院 教務(wù)處（教師教學(xué)發(fā)展中心））
