教育部日前印發(fā)通知,，公布第三批“全國(guó)高校黃大年式教師團(tuán)隊(duì)”創(chuàng)建示范活動(dòng)入圍名單。記者9月8日從江蘇大學(xué)了解到,，江蘇大學(xué)食品無(wú)損檢測(cè)與智能加工裝備團(tuán)隊(duì)成功入選,。
據(jù)了解,，江大食品無(wú)損檢測(cè)與智能加工裝備團(tuán)隊(duì)由何梁何利獎(jiǎng)獲得者趙杰文教授開(kāi)拓,，教育部高層次人才鄒小波教授領(lǐng)銜,，包括全國(guó)創(chuàng)新?tīng)?zhēng)先獎(jiǎng)獲得者和教學(xué)名師等在內(nèi)的骨干教師組成,，是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)展食品,、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)無(wú)損檢測(cè)研究的團(tuán)隊(duì),。
團(tuán)隊(duì)帶頭人鄒小波教授從教20多年。團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)的學(xué)生不僅在國(guó)家重大科研項(xiàng)目和行業(yè)龍頭企業(yè)中勇挑重?fù)?dān),，也為提升我國(guó)食品加工裝備智能化水平作出了積極貢獻(xiàn),。團(tuán)隊(duì)畢業(yè)生還自發(fā)成立了“杰文獎(jiǎng)助學(xué)金”，目前已資助百余名學(xué)生,。
面向食品裝備智能升級(jí)改造的國(guó)家重大需求,，團(tuán)隊(duì)立足科技創(chuàng)新,，勇?lián)鷷r(shí)代重任，歷經(jīng)三十余載砥礪前行,，解決了一系列食品行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)難題,，研發(fā)成果在服務(wù)鄉(xiāng)村振興、抗擊疫情等方面發(fā)揮了重大作用,。
團(tuán)隊(duì)研發(fā)的系列水果分級(jí)生產(chǎn)線和手持檢測(cè)儀,，性能優(yōu)于國(guó)際同類產(chǎn)品，成本降低三分之二,，為我國(guó)鄉(xiāng)村振興注入了科技動(dòng)能,；助力食醋釀造業(yè)完成發(fā)酵工藝從手工到機(jī)械化再到信息化的三級(jí)跨越，發(fā)酵效率大幅提高,，成本降低35%,；開(kāi)發(fā)的系列智能中央廚房裝備，抗疫期間在湖北,、江蘇、深圳等地應(yīng)用,，讓一線防疫人員吃上健康的熱乎飯,。
團(tuán)隊(duì)成立以來(lái)已榮獲國(guó)家及省部級(jí)教學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)11項(xiàng)、國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)2項(xiàng)及省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)16項(xiàng),；指導(dǎo)學(xué)生獲全國(guó)優(yōu)博論文,、全國(guó)“挑戰(zhàn)杯”競(jìng)賽一等獎(jiǎng)等榮譽(yù)30余項(xiàng)；指導(dǎo)研究生創(chuàng)立食品智能制造類高新企業(yè)20余家,；入選中國(guó)機(jī)械工業(yè)科技創(chuàng)新優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)和江蘇省“333”領(lǐng)軍型人才團(tuán)隊(duì),。
文章來(lái)源：鎮(zhèn)江日?qǐng)?bào) 2023年9月9日 頭版
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