講座報告主題:功能核酸生物傳感及納米營養(yǎng)
專家姓名:許文濤
日期:2023-06-28 時間:10:30
地點(diǎn):會議中心第三報告廳
主辦單位:環(huán)境健康與生態(tài)安全研究院
主講簡介:許文濤,,教授,,入選“教育部新世紀(jì)人才”(2013年度)/“北京市科技新星”計劃(2014年度)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)“人才培育發(fā)展支持計劃”青年新星A類及“功能核酸”青年科學(xué)家創(chuàng)新團(tuán)隊,;農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價(食用)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任,;農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮質(zhì)量安全風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室(北京) 副主任,;農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(北京) 副主任,;中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國際烘焙產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新工廠副主任,;北京食品學(xué)會現(xiàn)代營養(yǎng)健康檢測專業(yè)委員會主任委員,;北京理化分析測試技術(shù)學(xué)會核酸適配體交叉技術(shù)分會秘書長,。擔(dān)任SCI雜志Fron. Bioeng. Biotech.的Review Editor和Mini-Rev. Org. Chem.的Section Editor。主持國家自然基金面上項目,、重大儀器專項等項目20余項,。出版中英文專著《功能核酸生物傳感器-理論篇》及《Functional Nucleic Acids Detection in Food Safety》及“大國三農(nóng)”十三五規(guī)劃教材《食品安全學(xué)》。獲湖北省科學(xué)技術(shù)發(fā)明二等獎,、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新二等獎等科研獎勵13項,。研究專長:長期從事功能核酸,、功能食品及生物安全方面的研究。
主講內(nèi)容簡介:功能核酸是一類可替代傳統(tǒng)蛋白酶及抗體,,具有獨(dú)立的結(jié)構(gòu),,執(zhí)行特定生物功能的核酸分子的統(tǒng)稱,包括適配體,、切割核酶,、錯配核酶、三鏈核酸,、人工核酸,、四鏈核酸、發(fā)光功能核酸,、探針,、引物、核酸納米材料,、核酸金屬復(fù)合物等,。研究表明,功能核酸同樣遵守大家所熟知的“序列—結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”逐級決定的大自然規(guī)律,,功能多,、應(yīng)用廣,是生物傳感器領(lǐng)域中發(fā)展最為迅速的一個領(lǐng)域,。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)許文濤研究員從事核酸研究的相關(guān)工作已經(jīng)18年之久,,從PCR克隆到核酸傳感、從定性到定量,、從單重到通用引物多重,、從液相擴(kuò)增到紙基快檢、從電泳條帶到現(xiàn)場顯色,、從2 h擴(kuò)增到2 min超速擴(kuò)增,、從聚合酶擴(kuò)增到鏈替代擴(kuò)增、從有酶擴(kuò)增到非酶擴(kuò)增,、從核酸檢測到非核酸檢測,、從引物到適配體、從無形液體到有形核酸水凝膠,、從熒光標(biāo)記到發(fā)光核酸,、從大樣本到單細(xì)胞、從基因到表觀遺傳,、從文獻(xiàn)閱讀到功能核酸公眾號,。基于這些年在功能核酸相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)及科研工作,并結(jié)合功能核酸在國內(nèi)外的最新研究進(jìn)展,,對各種類型的功能核酸進(jìn)行了系統(tǒng)的分類,、總結(jié),對其各自的性質(zhì),、特點(diǎn)和功能進(jìn)行了闡述,,對功能核酸的裁剪藝術(shù)、自組裝,、納米材料,,功能核酸生物傳感器關(guān)鍵工具以及功能核酸側(cè)流層析傳感器等進(jìn)行詳細(xì)介紹。
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