近日,，食品與生物工程學(xué)院張紅印教授應(yīng)愛思唯爾出版社邀請,，擔(dān)任國際知名學(xué)術(shù)權(quán)威期刊Postharvest Biology and Technology副主編,。該期刊是農(nóng)林科學(xué)研究領(lǐng)域的權(quán)威國際期刊之一,，在農(nóng)學(xué)類期刊排名2/88，在食品科學(xué)與工程類期刊排名13/142,。
1991年創(chuàng)刊以來,，期刊專門用于出版關(guān)于生物和園藝產(chǎn)品采后技術(shù)研究的原創(chuàng)論文、綜述論文和前沿文章,，涵蓋新鮮園藝作物（水果,、蔬菜、花卉和堅果）的采后包裝,、處理,、儲藏的機(jī)制等研究內(nèi)容。此外,，期刊還特別鼓勵有新穎見解的如系統(tǒng)生物學(xué),、生物信息學(xué)、植物生理學(xué),、植物病理學(xué)和無損檢測技術(shù)等學(xué)科研究的論文,。
張紅印2004年在浙江大學(xué)獲得博士學(xué)位，獲得浙江省優(yōu)秀畢業(yè)研究生,、浙江大學(xué)優(yōu)秀畢業(yè)研究生,；博士論文被評為浙江省優(yōu)秀博士論文、浙江大學(xué)優(yōu)秀博士論文,。博士畢業(yè)后在我校食品與生物工程學(xué)院工作,，破格晉升副教授、教授,，先后到澳大利亞昆士蘭大學(xué),、美國佛羅里達(dá)大學(xué)擔(dān)任訪問學(xué)者,；現(xiàn)為食品與生物工程學(xué)院副院長,、食品科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點食品生物安全方向帶頭人。先后主持各類科研項目30項,，其中國家級8項（含國家基金面上項目5項,，科技部項目3項），省部級20項,。先后被評為江蘇省“333”工程中青年領(lǐng)軍人才,、中青年科學(xué)技術(shù)帶頭人（兩次獲得）、江蘇省“青藍(lán)工程”中青年學(xué)術(shù)帶頭人,、優(yōu)秀骨干教師,、江蘇省“六大人才高峰”人才,、江蘇省優(yōu)秀博士論文指導(dǎo)教師、鎮(zhèn)江市優(yōu)秀教育工作者,、鎮(zhèn)江市師德標(biāo)兵等,；獲得中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會杰出青年獎、中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新獎（個人）,。
張紅印團(tuán)隊多年來一直從事果蔬采后病害生物防治,、農(nóng)產(chǎn)品真菌毒素生物降解、致病菌侵染果蔬的基礎(chǔ)理論研究及應(yīng)用技術(shù)開發(fā)等科研工作,，以第一或通訊作者發(fā)表論文260篇,，其中SCI收錄220余篇、EI收錄20篇,，2020,、2021、2022年連續(xù)三年入選愛思唯爾中國高被引學(xué)者,；授權(quán)國家發(fā)明專利17件,。主持項目獲得中國商業(yè)聯(lián)合會技術(shù)進(jìn)步一等獎1項、教育部自然科學(xué)二等獎1項,、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會技術(shù)進(jìn)步二等獎1項,、江蘇省科學(xué)技術(shù)三等獎2項、中國輕工業(yè)聯(lián)合會技術(shù)進(jìn)步三等獎1項,。（食品與生物工程學(xué)院）
