當(dāng)歸、蟲草、艾葉、雪蓮,、枸杞……近日,,江蘇大學(xué)藥學(xué)院舉辦了一場藥材展覽,,展出的300多種藥材標(biāo)本正是學(xué)生寒假返鄉(xiāng)時(shí)尋找到的各地代表性藥材,。
“尋藥記”是江蘇大學(xué)藥學(xué)院為大學(xué)生私人定制的寒假作業(yè),,然而,尋藥的同時(shí),,大學(xué)生走進(jìn)自然,,觀察鄉(xiāng)變,他們發(fā)現(xiàn)父母老了,,家鄉(xiāng)美了,,而自己熱愛故鄉(xiāng)的一片初心沒有改變。
尋,,需要有一雙發(fā)現(xiàn)的眼睛
“我們老家哪有什么藥材,?要完成也太難了。”該校制藥工程專業(yè)大二學(xué)生王東淑此前一直覺得老師太任性,,竟然布置這樣“有才”的作業(yè),。提出這一想法的江蘇大學(xué)藥學(xué)院黨委副書記劉正欣說,“尋藥記”就是一個(gè)實(shí)踐平臺(tái),,助推大學(xué)生走進(jìn)社會(huì),、了解社會(huì),自覺自動(dòng)地讓專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)發(fā)生聯(lián)系,。
回到學(xué)校,,宿舍里的小伙伴一聚,王東淑就樂了:湖北的同學(xué)帶來了艾葉,,福建的同學(xué)帶來了涼茶,,東北那疙瘩的同學(xué)帶來了人參,來自天津薊縣的她也帶來了大山的饋贈(zèng)—苦碟子,,大家的尋訪收獲還不少,。
王東淑的家鄉(xiāng)是山的世界,苦碟子對(duì)她來說是再熟悉不過的東西,。小學(xué)每天放學(xué)后,,她都會(huì)沿路挖著苦碟子,帶回家做成涼拌菜吃,。后來,,生活條件改善了,苦碟子逐漸淡出了她家的餐桌,。這幾年,王東淑所在的村逐步招商引資進(jìn)行了旅游開發(fā),,苦碟子又成了時(shí)新貨,,前來旅游的顧客總愛點(diǎn)上一份“大豐收”涼菜拼盤,苦碟子就是其中主要的食材,。
原先,,王東淑只知道苦碟子可以食用,尋訪中上網(wǎng)查了相關(guān)資料,,才了解到它具備清熱,、解毒,、消腫的功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》《名醫(yī)別錄》等古代醫(yī)書對(duì)其早有記載,,而現(xiàn)今,,苦碟子膠囊、苦碟子注射液等也早被藥廠制作出來,。
一直生活在大山中,,卻沒有真正地了解大山。通過苦碟子,,王東淑學(xué)到了些課本上沒有的知識(shí),,她也發(fā)現(xiàn),大山蘊(yùn)藏著很多的奧妙,,而她只是缺乏了一雙發(fā)現(xiàn)的眼睛,,“大學(xué)生不能總是沉溺于網(wǎng)絡(luò),應(yīng)該多出去走走,,用我們的眼睛去發(fā)現(xiàn)世界的美,,發(fā)現(xiàn)自然的美。”
訪,,給自己一次自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)
新疆女生買爾哈巴是此次尋藥記中最用心的一位,,由她親手收集的藥材有七種之多:黑種草子、亞麻籽,、鷹嘴豆,、巴旦木等等。這位熱愛家鄉(xiāng)的維族女孩家住新疆拜城縣老虎臺(tái)鄉(xiāng),,最初的目標(biāo)就是尋找具有新疆特色的傳統(tǒng)藥物,,讓更多的身邊朋友了解新疆,了解維醫(yī),。
最開始,,對(duì)家鄉(xiāng)藥材毫不知情的買爾哈巴一籌莫展,不得不求助在街上賣傳統(tǒng)藥物的老奶奶,。老奶奶只會(huì)用維語稱呼那些藥材,。為求準(zhǔn)確,買爾巴哈去了鄉(xiāng)衛(wèi)生院,,向醫(yī)生請(qǐng)教藥材的中文名稱和具體功效,,還去當(dāng)?shù)厮幉牡暌灰磺笞C。
“沒想到自家平常食用的大麥,、巴旦木,、鷹嘴豆竟然有很大的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,對(duì)人體有很多的好處。”尋訪后,,買爾哈巴把自己的發(fā)現(xiàn)告訴了爸爸,、媽媽,別小看了自家做馕用的亞麻籽,,它有改善炎癥,、降低膽固醇、減輕過敏反應(yīng)等十多種功效,,研磨后食用效果更好,。
尋訪過程一波三折,買爾哈巴卻覺得這充滿了樂趣,。尋藥讓她走出了家門,,自己尋找,自己研究,,自己學(xué)習(xí),,自己體驗(yàn)。走街串巷的過程中,,買爾哈巴發(fā)現(xiàn),,家鄉(xiāng)更熱鬧了,建起了民族文化街,,不僅有了傳統(tǒng)餐廳,、西式餐廳,火鍋店也多了,。她也了解到,,鷹嘴豆、黑種草子等都是維吾爾族醫(yī)生常用的傳統(tǒng)藥材,,“傳統(tǒng)的中醫(yī)藥材能否和維醫(yī)藥材結(jié)合互通,?”買爾哈巴說,這是大學(xué)四年她想弄清楚的一個(gè)問題,。
思,,自然的饋贈(zèng)能否持續(xù)
“都說冬蟲夏草遍布西藏各地,其實(shí)藏北地區(qū)的更出名,、更珍貴,。”說起蟲草,出身藏北安多縣的康措不自禁地有點(diǎn)自豪,。
為了尋藥,,定居拉薩的康措特意回老家安多呆了兩天,果然讓她見著了牧民親手挖采的冬蟲夏草,。“現(xiàn)在,,蟲草的藥用價(jià)值極高,價(jià)格也越來越高,。”和牧民聊天后康措才知道,,挖蟲草時(shí),很多牧民一天只休息六個(gè)小時(shí),,晚上打著手電,、趴在地上,一直挖到凌晨一兩點(diǎn),。
“去年我們挖到的蟲草要比前年少了很多,!”牧民的感嘆讓康措深思,挖蟲草也是件靠天吃飯的活,,“大自然給予了人類這么多名貴藥材,,不能想采就采,適度開采,、合理利用,,才能把它們保護(hù)好。”
來自河南南陽的馬改玲對(duì)大自然的饋贈(zèng)也尤為珍惜,。在家里,,她是老大,下面有十歲的妹妹和八歲的弟弟,。夏天收割益母草,、晾曬后賣給藥店,是馬改玲家的一項(xiàng)重要收入,。所以,,一提到家鄉(xiāng)的代表藥材,馬改玲就想到了益母草,。
“益母草又叫益母蒿,、燈籠草,長滿著刺,,有活血祛瘀的作用,。”說起益母草,馬改玲頭頭是道,。夏天益母草生長茂盛時(shí),,父母就會(huì)帶上鐮刀、備好手套,,齊根割下后暴曬干燥,,然后全草入藥。馬改玲也有著親手收割益母草的經(jīng)歷,。她說,,家鄉(xiāng)的土地很神奇,,盛產(chǎn)益母草這種草藥植物。“我們每個(gè)人都有責(zé)任盡自己所能去保護(hù)自然環(huán)境,,保持山清水秀草綠,,讓她能孕育出更多美妙、神奇的草藥,。”
看完“尋藥記”展覽后,,江蘇大學(xué)藥學(xué)院院長徐希明表示,一個(gè)個(gè)藥材標(biāo)本各具特色,,尋藥確實(shí)讓大學(xué)生了解了家鄉(xiāng)的藥材,,加深了對(duì)專業(yè)的認(rèn)知,也提升了大學(xué)生的環(huán)保意識(shí),。這樣的實(shí)踐活動(dòng)產(chǎn)生了他意想之外的效果,。