講座報(bào)告主題：真菌毒素和氣候變化的關(guān)系：如何預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)和制定彈性解決方案
專(zhuān)家姓名：Carol Verheecke-Vaessen
日期：2023-09-19 時(shí)間：09:00
地點(diǎn)：文華樓506會(huì)議室
主辦單位：食品與生物工程學(xué)院
主講簡(jiǎn)介：Carol Verheecke-Vaessen,，講師，2014年畢業(yè)于法國(guó)圖盧茲聯(lián)邦大學(xué)，獲博士學(xué)位,。2014-2016年，于法國(guó)圖盧茲國(guó)立高等農(nóng)藝學(xué)院擔(dān)任教學(xué)專(zhuān)員,；2016年,，入職英國(guó)克蘭菲爾德大學(xué)，加入應(yīng)用真菌學(xué)研究課題組,；2021年,，擔(dān)任克蘭菲爾德大學(xué)真菌毒素培訓(xùn)中心的主任，致力于研究如何控制農(nóng)業(yè)和食品中的真菌毒素的課題,。研究專(zhuān)長(zhǎng)：長(zhǎng)期從事氣候變化如何影響真菌毒素產(chǎn)生,、建立預(yù)測(cè)真菌毒素的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制和制定防治真菌毒素污染的方案等領(lǐng)域的研究。
主講內(nèi)容簡(jiǎn)介：主要介紹真菌毒素的來(lái)源和危害性,、影響真菌生長(zhǎng)和產(chǎn)毒的因素,、氣候變化如何影響真菌毒素產(chǎn)生、建立預(yù)測(cè)真菌毒素的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制和制定防治真菌毒素污染的方案,。
歡迎師生參加,！
